Paraziták az élelmiszeriparban

Véglények és férgek által okozott megbetegedések Eszköztár: A horgasfejű galandféreg lárva alakja.

paraziták az élelmiszeriparban méregtelenítő tapasz házilag

Állati élősködésnél az a faj, amelyben a parazita lárvaalakjai fejlődnek. Protozoák, az állatokhoz tartozó egyszerű felépítésű élőlények, a baktériumoknál fejlettebbek, mert jól elkülönült sejtmagjuk van.

paraziták az élelmiszeriparban

Élelmezés-egészségügyi jelentősége a bélrendszeri paraziták az élelmiszeriparban okozó egysejtűeknek van. A ciszták a széklettel ürülnek és a víz, szennyvíz, nem kellően tisztított zöldségek útján jutnak az emberi szervezetbe.

paraziták az élelmiszeriparban gyógymód a férgek gyermekek véleménye

Ilyen a trópusi vérhas okozója az Entamoeba histolytica, az ostorosok közül a Giardia lamblia és a csillós Balantidium coli. Az élelmiszer-fertőzés révén nemcsak mikroorganizmusok, hanem többsejtű, szabad szemmel is látható ún. Ilyen a horgafejű és a simafejű galandféreg.

paraziták az élelmiszeriparban

A köztes gazdában fejlődik a folyadékkal telt borsóka. A nyersen fogyasztott borsókás húsból fejlődik ki a galandféreg.

parazita profilaktikus a férgek megjelenésének okai

A Trichinella okozza az izomférgességet. A nyersen fogyasztott húsból a férgek elvándorolnak az izmokba.

A fertőzés megelőzésére a levágott sertéseket hatósági Trichinella-vizsgálatnak vetik alá.

Hasonlóhozzászólások